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Uma história como a tua

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Olá sou a Maria João, fundadora da Maria Manjericão.

Movida e inspirada pela responsabilidade e influência que o comportamento e o ato de comer têm na vida e saúde de cada um.

Cresci numa família onde o valor da Saúde e o "cuidar" foram sempre alimentados. Na mesma raíz não faltaram boas mesas, aventuras de sabor e a valorização da dimensão cultural e de património que a nossa alimentação também representa.

A minha história com a nutrição e comportamento alimentar, começou quando me deparei ao espelho com um corpo do qual não gostava, menina de 10 anos, com todo o impacto social e relacional que a obesidade infantil representa.


Com o tempo e com a decisão de cuidar de mim e mais tarde com a licenciatura e trabalho em várias entidades como Nutricionista (Área clínica, Restauração coletiva, Indústria farmacêutica e Saúde ocupacional), compreendi que comportamentos são escolhas e a importância do ambiente social e mental em que o ser humano se envolve. 

Somos responsáveis pela escolha dos nossos alimentos, forma como os utilizamos.  Também, pela escolha do meio onde nos inserimos, o que pensamos, o que dizemos e como nos relacionamos com o mundo e os outros e isso representa um poder muito grande, em toda a qualidade da nossa vida!

Aprendi que as “transformações são possíveis”, e podemos ser aquilo que quisermos, sobretudo, se decidirmos verdadeiramente. Aprendi também que as prioridades mudam com o tempo, e está tudo bem.

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Com o aparecimento de uma patologia musculo-esquelética, já adulta, e como formadora sobre os compostos  bioactivos dos alimentos e plantas na prevenção e tratamento de doenças, aperfeiçoei esta equação de Saúde. Ao equilíbrio alimento-corpo-mente, aprofundei o factor “força da natureza”. Para além da composição do alimento, existiam imensos compostos de plantas e dos próprios alimentos que me permitiam gerir uma terapêutica mais integrativa e menos remediativa. Neste processo e de forma a estar cada vez mais alinhada com as necessidades atuais da sociedade e do planeta, fiz pós-graduação em fitoterapia clínica, especialização em nutricional funcional e absorvi alguns conhecimentos da alimentação macrobiótica e seus “remédios caseiros” milenares.

🍃Tomei consciência que tinha uma missão na comunicação da mudança alimentar e na apresentação das ciências da nutrição de uma forma acessível, mas ao mesmo tempo rigorosa, aprofundada e completa. Servir o “melhor sumo” de vários saberes para contribuir para empoderar a saúde das pessoas e com isto fui expressando a Maria Manjericão 🍃

Dirijo a minha vida pelos valores da qualidade de vida, empatia, equilíbrio, comunidade, multidisciplinaridade, qualidade e dedicação.
Ocupo muito do meu tempo livre com o vídeo, a fotografia, a coletar memórias, escrever e a criar momentos especiais. Procuro rodeiar-me constantemente de livros, pessoas e viagens inspiradoras.

Tenho como principal missão fazer a diferença no mundo e no mundo das pessoas que acompanho.

Surpreender sempre que possível!

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Maria João Resende

Nutricionista 2649N

Criadora da Maria Manjericao

Areas de atuacao 

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Nutrição clínica (adulto e pediatria)

Saúde ocupacional (saúde no local do trabalho)

Comunicação para a Saúde

Formação

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Formacao

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2010-2014- Licenciatura e Estágios curriculares:

- Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto

- Universidade Pablo de Olavide, Sevilha

- Universidade Federal da Bahia, Brasil

2017-2018- Pós-graduação em Fitoterapia Clínica Avançada.CESPU, Famalicão.

2018- 2020- Curso de especialização em Nutrição Funcional. NutriScience Education and Consulting, Lisboa.

2020- 2021- Nível 1 e 2 de Curso de alimentação Macrobiótica e suas práticas culinárias. Instituto Português de Macrobiótica, Lisboa.

2024- Formação em Nutrição Psiquiátrica- INCCOR

​2024- Curso de Nutrição e comportamento alimentar. - FCNAUP, Universidade do Porto.

Formadora certificada pelo IEFP

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Email:

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Experiência Profissional

Setembro 2014 - Julho 2015

Outubro 2015 - Janeiro 2018

Fevereiro 2018 - Junho 2019

Outubro 2015 - presente

Nutricionista no Grupo Ibersol- Segmento "Sugestões e opções" e "Miit"

- Apoio à implementação do regulamento EU 1169/2011 mapeamento de alergénios
- Avaliação da ementa vegetariana e proposta de melhoria 
- Desenvolvimento dos manuais de formação  de Produto e Serviço 

Nutricionista formadora (Uriach Aquilea e Uriach Theralab )

- Formação a farmacêuticos ( região Centro e Norte)

- Criação de material formativo
- Formação equipa de vendas em suplementação relacionada c/a nutrição
- Gestão de ponto de venda e resolução de conflitos

Coordenadora do Serviço de Nutrição (Uriach)

- Participação no desenho e implementação de novo serviço de Nutrição da empresa: desenvolvimento de estratégia, materiais técnicos, manual do nutricionista e visibilidade do serviço. Desenvolvimento de ferramentas de educação alimentar com a equipa de design, ferramentas motivacionais, e conteúdos para redes sociais

- Gestão de equipa constituída por 18 nutricionistas 
- Recrutamento e seleção

Nutricionista Clínica

- Consulta de nutrição na Clinica Médica Filhote

- Consulta de Nutrição na Nova Clínica de Benfica (desde 2020)

- Consulta de nutrição Online

Março 2021 - presente

Nutricionista do Programa de Saúde Ocupacional da The Navigator Company Portugal

- Consultas de nutrição destinadas aos colaboradores da empresa

- Criação de materiais de apoio à equipa médica e programa

- Avaliação nutricional e vigilância de estado de saúde da empresa em conjunto com restantes profissionais do programa (fisioterapia, psicologia e serviço social)

- Apoio à gestão da disponibilidade alimentar 

- Produção de conteúdos e atividades interativas em Saúde para promoção de saúde, sensibilização e redução de fatores de risco 

DESPERTA  |  DECIDE  |  PROJETA-TE  |  ESCOLHE CONSCIENTE  |  NUTRE AS TUAS CÉLULAS  | 
ENTREGA-TE AO DESAFIO QUE ÉS  | 
CUIDA DOS TEUS PENSAMENTOS  |  PERSISTE  |  OUVE O TEU CORPO  |  ACREDITA  |  TRANSFORMA-TE

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Nutrição ao sabor do que és...

mariamanjericao.mjr@gmail.com | Lisboa | Ovar | 918306956 

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